Şuhut’ta Genç Girişimci Başardı :Devlet Desteğiyle Çikolatayı Dünyaya Taşıdı

Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde 26 yaşındaki girişimci Resul Baskı, aldığı hibe desteğiyle üretimini büyüterek çikolatalarını Avrupa başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç etmeye başladı.

Şuhut’ta genç girişimci Resul Baskı, devlet desteğiyle hayalini gerçeğe dönüştürdü. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) hibesiyle üretim kapasitesini önemli ölçüde artıran Baskı, bugün çikolata ürünlerini hem yurt içinde hem de yurt dışında geniş bir pazara ulaştırıyor.
Henüz 26 yaşında olan Baskı, girişimcilik yolculuğuna İstanbul’da bir çikolata fabrikasında çalışarak başladı. Sektörde edindiği deneyimin ardından işletmeyi devralan genç girişimci, işini büyütmek için önemli bir adım atarak yaklaşık 2 yıl önce TKDK Afyonkarahisar İl Koordinatörlüğü’ne proje sundu. Projesi kabul edilen Baskı’ya yaklaşık 6 milyon 760 bin lira hibe desteği sağlandı.
Aldığı destekle Şuhut Organize Sanayi Bölgesi’nde modern bir üretim tesisi kuran Baskı, burada meyveli, kuru yemiş kaplamalı ve farklı çeşitlerde çikolata üretimi yapmaya başladı. Yaklaşık 2 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteren fabrikada üretim kapasitesi yüzde 150 oranında artırılırken, ürünler kısa sürede yurt dışı pazarlarda da ilgi görmeye başladı.
Genç girişimcinin ürettiği çikolatalar bugün başta Avrupa olmak üzere Irak, İran, Endonezya, Venezuela, Almanya, Suudi Arabistan ve Libya gibi birçok ülkeye ihraç ediliyor. Bu başarı, hem Şuhut ekonomisine hem de Türkiye’nin ihracat potansiyeline katkı sağlıyor.
Resul Baskı, yaptığı açıklamada üretim kalitesini artırmak için makine parkurunu yenilediklerini belirterek, “Daha kaliteli ürünler üretmeye başladık. Kapasitemizi ciddi oranda yükselttik. Artık Avrupa pazarına da açıldık. Yeni ürünlerle ihracatımızı daha da geliştirmeyi hedefliyoruz. Devletimizin verdiği destek bizim için çok kıymetli oldu” ifadelerini kullandı.
Fabrikada şu an yaklaşık 30 kişinin istihdam edildiğini belirten Baskı, hedeflerinin hem üretim hacmini hem de ihracat yapılan ülke sayısını artırmak olduğunu söyledi.
TKDK Afyonkarahisar İl Koordinatörü Zülgari Özdemir ise genç girişimcinin başarısının önemli bir örnek olduğunu vurgulayarak, “Bu proje ilimizde çikolata üretimi alanında ilklerden biri. Girişimcimizin sektörden gelmesi ve işi bilmesi projeyi daha da güçlü kıldı. TKDK olarak yatırımcılarımızın her zaman yanındayız” dedi.
Özdemir ayrıca, yeni projelerle kapasitenin daha da artırılmasının hedeflendiğini belirterek, katma değeri yüksek üretim ve ihracatın desteklenmeye devam edeceğini ifade etti.
Şuhut’ta hayata geçirilen bu yatırım, genç girişimciliğin ve devlet desteklerinin birleştiğinde nasıl güçlü bir başarı hikayesine dönüşebileceğini bir kez daha gözler önüne serdi.